安第列斯—圭亞那大學早在十九世紀末便以一種以法學教學形式出現的高等教育雛形，但到第二次世界大戰后才真正產生了有組織的高等教育。1963年，作為波爾多大學諸學院行政及教學的延伸機構－理科高等教育中心（CESS）與文學高等教育中心（CESL）成立。1970年，安第列斯—圭亞那大學中心（CUAG）正式成立。大學中心享受法人資格和財務自主權。1982年7月，決定成立安第列斯—圭亞那大學的政令正式公布。今天的安第列斯—圭亞那大學已有12000名以上的學生、近500名教師和400多名名行政技術及圖書館等教輔人員（IATOSS和BU），分布在瓜德羅普（Guadeloupe）、圭亞那（Guyane）和馬提尼克（Martinique）三個地區的6個校園。 院系設置： 安第列斯—圭亞那大學是一所包括醫學在內的多學科綜合大學，共設有6個教研單位（UFR）和3所專門學院：1）精確與自然科學教學與研究單位；2）瓜德羅普分校法律與經濟科學教學與研究單位；3）馬提尼克分校法律與經濟科學教學與研究單位；4）文學與人文科學教學與研究單位；5）醫學科學教學與研究單位；6）體育運動科學與技術教學與研究單位；7）大學技術學院（IUT）；8）普通行政競考預備學院（IPAG）；9）圭亞那高等教育學院（IESG）。 入學條件： 本科項目入學條件：高中畢業；有高考成績，高考分數在400分以上；中國本科或專科的錄取通知；國內500小時的法語培訓，TEF在200分以上或TCF在300分以上 專升本項目入學條件：大專畢業證；大專三年成績單；高中畢業證；高考成績單；國內500小時的法語培訓，TEF在200分以上或TCF在300分以上 碩士研究生項目入學條件：大學大四在讀或者大學已經畢業；有大學畢業證，學位證，成績單；大四在讀出具高中畢業證，高考成績單，大學錄取通知書，大學在讀證明；國內500小時的法語培訓，TEF在200分以上或TCF在300分以上 經濟條件：有能力提供人民幣7-10萬元的銀行存款證明；申請前一個月內存在本人所開的銀行賬戶里，凍結期為3個月